资讯

首页 > 资讯 > 正文
每日快看：白肉豆角怎么做好吃?
发布时间：2023-07-05 13:53:30   来源：南方养生网  

你好，以下是制作白肉豆角的步骤：


(资料图片)

材料：

- 猪肉（切成薄片）100克

- 豆角（去头去尾，切成段）300克

- 姜末、蒜末各适量

- 酱油、料酒、盐、糖、鸡精各适量

- 葱花适量

步骤：

1. 猪肉片用1勺酱油、1勺料酒、适量盐和糖腌制10分钟。

2. 热锅冷油，放入蒜末、姜末煸炒出香味。

3. 放入腌制好的猪肉片，煸炒至变色。

4. 加入豆角，炒匀。

5. 加入1勺酱油、适量盐、糖和鸡精，翻炒均匀。

6. 加入适量水，盖上锅盖，大火烧开后转小火煮5分钟。

7. 最后撒上葱花即可。

小贴士：

1. 猪肉片腌制时可以加入适量淀粉，这样炒出来的肉更嫩。

2. 加入水的时候，水不要太多，以刚刚够盖住食材为宜，否则会煮出太多汤汁。

3. 炒豆角时火不要太大，否则容易糊锅。

4. 可以根据个人口味调整酱油、盐、糖和鸡精的用量。

关键词：

上一篇：时讯：中国女足国内集训阶段进入尾声 7日出征世界杯

下一篇：最后一页

推荐内容

Copyright @  2015-2022 西南器材网版权所有  备案号： 皖ICP备2022009963号-8   联系邮箱：39 60 29 14 2@qq.com